Weihnachtsfeier
18.40 uhr - mit der putzfrau nach ladis gefahren.
18.55 uhr - ankunft in ladis im hotel-restaurant. aperitiv: kir royal
19.20 uhr - wir sind vollständig und kriegen eine kurze führung durch den neuesten teil des hotels
19.55 uhr - endlich hocken alle am tisch, der erste gang wird aufgefahren
22.00 uhr - ich hab den faden verloren - gang 4 oder 5??
23.30 uhr - endlich. das dessert. 9 gänge sind halt doch ganz schön viel
00.10 uhr - hmmmmm, langsam möcht ich heim
01.30 uhr - die chefitäten fahren in meine richtung - also ich mit.
01.45 uhr - endlich im bett
Das genaue Menü krieg ich schon jetzt nicht mehr zusammen, befürchte ich. Aber mal probieren:
selbstgebackenes Brot mit Schnittlauchbutter
Thunfischcarpaccio
Cappuccino vom Kürbis
Berglammnüsschen
Irgendwas vom Milchkalb *grübel*
Blutorangensorbet
Käsebuffet
Weihnachtsbäckerei
Hmmm, ein Gang fehlt... nur welcher?
Relativ egal. Die Menüfolge hab ich mir nämlich mitgenommen, sie liegt jetzt in meinem Zimmer. Eine eigenen Weinfolge gabs auch... Vom Veltliner war ich nicht sonderlich begeistert, aber der Rotwein (Cuvée "Das Phantom") und der Süßwein (Trockenbeerenauslese vom Sauvignon Blanc) waren echt himmlisch.
So. Ich geh jetzt weitervegetieren. Schönen Tag noch :)
18.55 uhr - ankunft in ladis im hotel-restaurant. aperitiv: kir royal
19.20 uhr - wir sind vollständig und kriegen eine kurze führung durch den neuesten teil des hotels
19.55 uhr - endlich hocken alle am tisch, der erste gang wird aufgefahren
22.00 uhr - ich hab den faden verloren - gang 4 oder 5??
23.30 uhr - endlich. das dessert. 9 gänge sind halt doch ganz schön viel
00.10 uhr - hmmmmm, langsam möcht ich heim
01.30 uhr - die chefitäten fahren in meine richtung - also ich mit.
01.45 uhr - endlich im bett
Das genaue Menü krieg ich schon jetzt nicht mehr zusammen, befürchte ich. Aber mal probieren:
selbstgebackenes Brot mit Schnittlauchbutter
Thunfischcarpaccio
Cappuccino vom Kürbis
Berglammnüsschen
Irgendwas vom Milchkalb *grübel*
Blutorangensorbet
Käsebuffet
Weihnachtsbäckerei
Hmmm, ein Gang fehlt... nur welcher?
Relativ egal. Die Menüfolge hab ich mir nämlich mitgenommen, sie liegt jetzt in meinem Zimmer. Eine eigenen Weinfolge gabs auch... Vom Veltliner war ich nicht sonderlich begeistert, aber der Rotwein (Cuvée "Das Phantom") und der Süßwein (Trockenbeerenauslese vom Sauvignon Blanc) waren echt himmlisch.
So. Ich geh jetzt weitervegetieren. Schönen Tag noch :)
Liegt in "Arbeit" und verstaubt seit Donnerstag, 20. Dezember 2007, 08:18
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